多項選擇題調(diào)酒師的風度具體體現(xiàn)在()等方面。
A.站姿
B.語言
C.儀表
D.表情
E.身材
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1.多項選擇題調(diào)酒師的基本職業(yè)素質(zhì)要求包含了()等內(nèi)容。
A.身材
B.容貌
C.服裝
D.語言
E.表情
2.單項選擇題Blend的意思是()
A.搖和法
B.調(diào)和法
C.兌和法
D.攪和法
3.單項選擇題下列物品中,不屬于酒吧設(shè)備()。
A.WashingMachineB
B.DraughtMachine
C.BarFork
D.Coffee
4.單項選擇題“兌和法”的英文表達是()。
A.Mix
B.Stir
C.Build
D.Blend
5.單項選擇題龍舌蘭酒在凈飲時可搭配()以增加風味。
A.橙角和鹽
B.檸檬角和糖
C.青擰角和鹽
D.青檸角和糖
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調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:單項選擇題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項選擇題
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題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項選擇題
調(diào)制雞尾酒“黑香檳”的配料有()。
題型:單項選擇題
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題型:判斷題
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題型:判斷題
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題型:判斷題
亞歷山大的載杯是古典杯。
題型:判斷題
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題型:判斷題