單項選擇題下列不屬于同分異構(gòu)體的是?()
A.葡萄糖和果糖
B.麥芽糖和蔗糖
C.乳糖和蔗糖
D.核糖與脫氧核糖
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1.單項選擇題下列物質(zhì)不能與莫立許試劑反應的是?()
A.己醛
B.麥芽糖
C.蔗糖
D.淀粉
2.單項選擇題蔗糖不能被托倫試劑氧化的原因是?()
A.組成蔗糖的兩個單糖不同
B.分子中沒有半縮醛羥基
C.葡萄糖是六元環(huán)而果糖是五元環(huán)
D.分子中有半縮醛羥基
3.單項選擇題在組成蛋白質(zhì)的氨基酸中,人體必需氨基酸有?()
A.6種
B.7種
C.8種
D.9種
4.單項選擇題中性氨基酸的等電點為?()
A.等于7
B.大于7
C.小于7
D.大于等于7
5.單項選擇題果糖的半縮酮羥基是?()
A.C1羥基
B.C2羥基
C.C3羥基
D.C4羥基