單項(xiàng)選擇題美國(guó)的波本威士忌,規(guī)定了在生產(chǎn)原料中必須有()以上的玉米。
A、51%
B、61%
C、80%
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1.多項(xiàng)選擇題常見(jiàn)的配制酒有()
A、味美思
B、比特酒
C、甜食酒
D、中國(guó)的人參酒
2.多項(xiàng)選擇題世界上廣泛種植的咖啡品種大體上有()
A、阿拉伯種
B、利比里亞種
C、羅布斯塔種
D、摩卡
3.多項(xiàng)選擇題通常被稱為“舊世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)”的是指()
A、法國(guó)
B、西班牙
C、澳大利亞
D、德國(guó)
4.多項(xiàng)選擇題法國(guó)干邑白蘭地的產(chǎn)區(qū)有()
A、大香檳區(qū)
B、小香擯區(qū)
C、邊林區(qū)
D、優(yōu)質(zhì)林區(qū)
5.多項(xiàng)選擇題伏特加的生產(chǎn)原料有()
A、大麥
B、小麥
C、玉米
D、馬鈴薯
最新試題
法國(guó)人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項(xiàng)選擇題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國(guó)國(guó)際旅游發(fā)展的高速增長(zhǎng)時(shí)期。
題型:判斷題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
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巧克力又名“朱古力”,其主要制作原料是咖啡豆。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
人類有意識(shí)釀造的最原始的酒類品種是啤酒。
題型:判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題