下列哪個(gè)不能用來進(jìn)行混濁果汁均質(zhì)？（）

下列罐頭燙漂的意義正確的是（）。

果醬的殺菌一般可以采用常壓水浴殺菌。

“一次灌裝”法中，灌裝機(jī)與封蓋機(jī)組裝在一個(gè)底座上，減少灌裝到封蓋過程中CO2的損失。

在紫薯粥里添加檸檬汁使pH為酸性，那粥會(huì)成什么顏色？（）

減壓煮制所得的食品色、香、味都比常壓煮制好。

下列最適合用熱力去皮的有（）。

下列（）是黃桃罐頭加工黃桃預(yù)處理的技術(shù)。

食品的腌制也叫食品鹽漬，包括了（）。

下列（）是混濁果汁穩(wěn)定特有的措施。