果樹大多是多年生，故施肥既要考慮樹體當年對營養(yǎng)的需求，又必須考慮對次年有何影響。

果樹在冬季進行修剪主要是延緩樹體來年生長。

果實套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

在新梢旺盛生長期摘心，可促進花芽的分化與形成。

果樹枝干的環(huán)剝會中斷有機物質(zhì)向下運輸，故會抑制生殖生長，促進營養(yǎng)生長。

蘋果果實采下后，一般含有大量的“田間熱”，因此要立即裝箱或入庫貯藏。

果樹進行人工輔助授粉，一般以花朵開放當天的上午柱頭新鮮濕潤時的授粉效果最好。

拉枝最好在成年樹進行，一年中以枝梢基本停止生長，木質(zhì)化程度較高時進行最好。

秋施基肥正值根系第二或第三次生長高峰，施肥切斷一些細小根，對根系生長不利。

盛果期樹花量大、結(jié)果多，果樹不容易出現(xiàn)大小年結(jié)果現(xiàn)象。