果樹(shù)在冬季進(jìn)行修剪主要是延緩樹(shù)體來(lái)年生長(zhǎng)。

對(duì)于幼樹(shù)我們?cè)谛藜魰r(shí)應(yīng)要重短截，以便能促使產(chǎn)生較多的分枝。

長(zhǎng)期貯藏的果實(shí)，貯藏前不宜進(jìn)行涂蠟處理。

根據(jù)霜凍發(fā)生時(shí)期分為早霜凍和晚霜凍，果樹(shù)花和幼果發(fā)生的霜凍為早霜凍。

果實(shí)套袋栽培，綠色果皮品種，一般在采收前10~20天摘袋。

疏花可結(jié)合冬剪除去過(guò)多的花芽、花枝；疏果在坐果后進(jìn)行，也可在生理落果后進(jìn)行，此時(shí)養(yǎng)分消耗較大，效果明顯。

果樹(shù)大多是多年生，故施肥既要考慮樹(shù)體當(dāng)年對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，又必須考慮對(duì)次年有何影響。

在新梢旺盛生長(zhǎng)期摘心，可促進(jìn)花芽的分化與形成。

對(duì)于長(zhǎng)放的強(qiáng)枝進(jìn)行環(huán)剝有利于形成中小型枝組。

骨干枝構(gòu)成果樹(shù)樹(shù)冠的骨架，因此原則上在能充分占領(lǐng)空間的條件下，骨干枝數(shù)量越多越好。