單項(xiàng)選擇題下列維生素中,()的缺乏將導(dǎo)致人體紅細(xì)胞異常。該維生素只存在于動(dòng)物性食物。因此,長(zhǎng)期素食將帶來嚴(yán)重健康隱患。

A.葉酸
B.VC
C.VB1
D.VB12


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