A.食品安全小組
B.最高管理者
C.食品安全小組組長
D.管理者代表
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你可能感興趣的試題
A.充分識別食品安全危害
B.確定組織需要控制的食品安全危害
C.驗證流程圖的準確性
D.確定可接受水平
A.應為潛在不安全產(chǎn)品
B.應按潛在不安全產(chǎn)品進行處理
C.應評價不符合的原因和對食品安全可能造成的后果,必要時按潛在不安全產(chǎn)品進行處理
D.經(jīng)原因分析,按不合格品進行處理
A.前提方案控制措施實施之前以及變更后
B.操作性前堤方案控制措施實施之前以及變更后
C.HACCP計劃控制措施實施之前以及變更后
D.操作性前堤方案和HACCP計劃控制措施組合實施之前以及變更后
A.與一個CCP相聯(lián)系的每個預防措施所必須滿足的標準
B.在超過CL之前使CCP得到控制之值
C.經(jīng)危害分析所確定的控制值
D.控制危害措施的一種表現(xiàn)形式
A.顧客投訴
B.主管部門檢查時發(fā)現(xiàn)
C.媒體報道
D.以上都有正確
最新試題
一階段審核與二階段審核間隔的時間是()。
監(jiān)督審核中出現(xiàn)下列情況時,應考慮認證暫停()。
根據(jù)GBl4881的要求,食品生產(chǎn)企業(yè)應()。
以下哪一項活動屬于現(xiàn)場審核時間發(fā)生的活動()。
管理體系認證工作中,啟動文件審核的時間為()。
農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)銷售應遵守哪項法律()
確定審核所需要的時間不應考慮()。
對于主要原材料的采購,在滿足生產(chǎn)要求的品種、質量、性能、數(shù)量等條件下,主要比較采購的可靠性及()。
特殊審核包括()。
三種常用防腐劑按毒性從弱到強排列依次為()。