單項選擇題患者男，平時很少進食奶類食物。某日早餐飲用鮮奶250mL后，午飯前出現(xiàn)腹脹、腹痛，腹瀉后癥狀減輕。出現(xiàn)該癥狀最可能的原因是（）。
A.急性食物中毒
B.乳糖酶缺乏
C.蛋白質(zhì)過敏
D.消化不良
E.急性腸炎
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題不利于食物中N-亞硝基化合物合成的因素是（）。
A.亞硝胺
B.堿性環(huán)境
C.蛋白質(zhì)含量高
D.微生物污染
E.硫氰酸根
2.單項選擇題大量應用于去除植物油中黃曲霉毒素B1的簡便措施是（）。
A.加熱
B.加堿煉油
C.加酸提取
D.活性炭吸附
E.加水搓洗
3.單項選擇題大豆中含有很多酶，與豆腥味有關(guān)的主要酶類是（）。
A.淀粉酶
B.蛋白酶
C.脂肪氧化酶
D.水解酶
E.金屬酶
4.單項選擇題關(guān)于大腸菌群的敘述，不正確的是（）。
A.來自人和溫血動物的糞便
B.需氧或兼性厭氧
C.能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣
D.是革蘭陰性桿菌
E.是腸道致病菌
5.單項選擇題兒童少年膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)至少應占蛋白質(zhì)總量的（）。
A.40%
B.50%
C.60%
D.70%
E.80%
最新試題
具有防治動脈粥樣硬化作用的是（）。
題型：單項選擇題
為預防佝僂病，2周左右嬰兒應（）。
題型：單項選擇題
兒童少年膳食中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)至少應占蛋白質(zhì)總量的（）。
題型：單項選擇題
引起有毒動植物性食物中毒的病原物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題
為防止登山運動員出現(xiàn)紅細胞溶解肌酸尿癥，應補充（）。
題型：單項選擇題
能提高耐寒能力的氨基酸是（）。
題型：單項選擇題
由毒肽類和毒傘肽類引起的毒蕈中毒對機體的傷害是（）。
題型：單項選擇題
人體生長發(fā)育的第一個高峰期是（）。
題型：單項選擇題
明確診斷后，對他的建議是（）。
題型：單項選擇題
引起細菌性食物中毒的病原物質(zhì)是（）。
題型：單項選擇題