多項選擇題根據(jù)傳統(tǒng)分類方法,一般把飯店分為暫住型飯店()這幾種類型。

A、長住型飯店
B、度假型飯店
C、商務(wù)飯店
D、汽車旅館
E、經(jīng)濟型酒店


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1.多項選擇題在進行客房部編制定員時,要預(yù)測各崗位工作量,需考慮的因素有()

A、飯店規(guī)模
B、客房平均出租率
C、客人平均逗留時間
D、客源結(jié)構(gòu)
E、淡旺季

2.多項選擇題高檔節(jié)水恭桶應(yīng)滿足()基本條件。

A、每次沖洗周期用水量不大于6L。
B、虹吸式恭桶出水噪聲不超過55dB,峰值不超過65dB,除正常水流聲外,無抽水聲和回氣聲。
C、連體式恭桶整體造型優(yōu)美,觸感細膩,釉面光澤度好,工藝精良,色澤悅目,易保潔。
D、水箱配件質(zhì)量上乘,閉水嚴(yán)密,注水噪聲小,沖洗開關(guān)靈敏易用;坐圈及蓋板形質(zhì)考究,與恭桶連接穩(wěn)固,具緩降功能。
E、安裝緊固,收口細致,無滲水,配套管件易檢修。

4.多項選擇題布草收發(fā)工作應(yīng)核對數(shù)量,保證質(zhì)量,按照()的原則進行管理。

A、先進先出
B、平均使用
C、核定數(shù)量
D、對等交換

5.多項選擇題客房照明設(shè)計的專業(yè)要求應(yīng)符合()。

A、應(yīng)滿足基本功能,強調(diào)功能照明
B、燈光設(shè)計應(yīng)滿足空間照明要求
C、燈光設(shè)計應(yīng)滿足節(jié)能環(huán)保要求
D、應(yīng)滿足酒店豪華性要求