單項選擇題餐飲服務(wù)許可申請人以欺騙、賄賂等不正當手段取得《餐飲服務(wù)許可證》的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當予以撤銷;該申請人在幾年內(nèi)不得再次申請餐飲服務(wù)許可?()
A、1年
B、2年
C、3年
D、4年
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1.單項選擇題甜品站納入哪類餐飲服務(wù)許可管理范圍:()
A、第一類
B、第二類
C、第三類
D、第四類
2.單項選擇題中央廚房禁止配送的高風險食品目錄由哪級食品藥品監(jiān)管部門確定:()
A、國家食品藥品監(jiān)管局
B、各?。▍^(qū)、市)食品藥品監(jiān)管局
C、當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管局
D、受理許可申請的食品藥品監(jiān)管局
3.單項選擇題中央廚房向餐飲服務(wù)單位配送的食品品種應(yīng)當報哪個部門審核備案:()
A.衛(wèi)生行政部門
B.農(nóng)業(yè)行政部門
C.工商行政部門
D.食品藥品監(jiān)督管理部門
4.單項選擇題中央廚房涼菜專間面積不小于多少平方米:()
A、5平方米
B、8平方米
C、10平方米
D、15平方米
5.單項選擇題餐飲服務(wù)許可審查包括對申請材料的書面審查和對經(jīng)營現(xiàn)場核查?,F(xiàn)場檢查時,核查人員不少于()人。
A、2人
B、3人
C、4人
D、5人
最新試題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
題型:多項選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學物質(zhì)的管理,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
當食品安全事故危害解除,危害不會進一步擴散時,指揮部將如何進行響應(yīng)?()
題型:單項選擇題
為防止食品被污染物污染,對包裝材料應(yīng)進行控制,其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗,其細菌數(shù)指標為()
題型:單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強,攝入越多,潛伏期越短,癥狀越重。
題型:判斷題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項選擇題
對食品接觸面的制作材料,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項選擇題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
題型:單項選擇題
下列標準可做為關(guān)鍵限值的是()
題型:單項選擇題