單項(xiàng)選擇題公民發(fā)現(xiàn)某飯店對外銷售的熟制品有食品安全問題,應(yīng)當(dāng)向哪個部門投訴。()
A、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門
B、食品藥品監(jiān)管部門
C、工商行政管理部門
D、農(nóng)業(yè)部門
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1.單項(xiàng)選擇題在餐飲服務(wù)單位誰是本單位食品安全的第一責(zé)任人,對食品安全負(fù)全面責(zé)任:()
A、廚師
B、管理人員
C、法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主
D.服務(wù)員
2.單項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)提供者發(fā)生食品安全事故,應(yīng)當(dāng)立即采取封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及原料、工具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場,并自事故發(fā)生之時起()內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門和食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告,并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
A、2小時
B、6小時
C、12小時
D、24小時
3.單項(xiàng)選擇題違反《食品安全法》,受到刑事處罰或者開除處分的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員,自刑罰執(zhí)行完畢或者處分決定作出之日起幾年內(nèi)不得從事食品檢驗(yàn)工作。()
A、二年
B、三年
C、五年
D、十年
4.單項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)提供者未對餐具進(jìn)行清洗、消毒,拒不改正的,按照下列哪條給予行政處罰。()
A、警告
B、處二千元以上二萬元以下罰款
C、處二萬元以上五萬元以下罰款
D、吊銷許可證
5.單項(xiàng)選擇題餐飲服務(wù)單位聘用不得從事食品安全管理工作的人員從事食品安全管理工作的,由原發(fā)證部門()。
A、給予警告
B、責(zé)令改正
C、處以罰款
D、吊銷許可證
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食品企業(yè)對加工用水余氯的監(jiān)測頻率是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯誤的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
題型:多項(xiàng)選擇題
食品生產(chǎn)企業(yè)的下列設(shè)備中屬于監(jiān)控設(shè)備的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少()監(jiān)測一次。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由()制定的。
題型:單項(xiàng)選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
題型:單項(xiàng)選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是()
題型:單項(xiàng)選擇題