A、孢子絲
B、匍匐菌絲
C、基內(nèi)菌絲
D、營(yíng)養(yǎng)菌絲
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A、根霉
B、毛霉
C、曲霉
D、酵母
A、細(xì)菌
B、放線菌
C、酵母
D、鏈霉菌
A、酵母
B、諾卡式菌
C、小單孢菌
D、孢囊鏈霉菌
A、主要由蛋白質(zhì)和核酸構(gòu)成
B、能夠侵染其他生物
C、能夠獨(dú)立完成遺傳物質(zhì)的自我復(fù)制
D、一種病毒只含有一種核酸
A、列文虎克
B、巴斯德
C、科赫
D、李斯特
A、Pasteur
B、RobertKoch
C、Hansen
D、Leeuwenhoek
A、琥珀酸
B、檸檬酸
C、延胡索酸
D、α—酮戊二酸
A、在無(wú)氧條件下發(fā)生發(fā)酵
B、發(fā)酵過(guò)程發(fā)生時(shí)需要DNA
C、發(fā)酵的一個(gè)產(chǎn)物是淀粉分子
D、發(fā)酵可在大多數(shù)微生物細(xì)胞中發(fā)生
A、乙醇
B、丙酮酸
C、乙酰CoA
D、三磷酸腺苷
A、推薦性標(biāo)準(zhǔn)
B、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)
C、地方標(biāo)準(zhǔn)
D、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
最新試題
工藝設(shè)計(jì)應(yīng)保證麥汁溶氧充足,每罐第一鍋檢測(cè)溶氧一次,麥汁氧含量15~20ppb。
發(fā)酵罐降糖速度過(guò)慢時(shí),應(yīng)檢查()。
單鍋麥汁進(jìn)罐溫度綠區(qū)合格率≥99%。
座閥清洗脈沖清洗閥腔程序由技術(shù)員寫入程序即可,不用再進(jìn)行專門的驗(yàn)證。
發(fā)酵罐、清酒罐進(jìn)罐前,必須開啟錐底閥排空,確認(rèn)無(wú)殘留后方可使用。
發(fā)酵液微生物出現(xiàn)超標(biāo),過(guò)濾階段考慮交叉污染,必須安排在過(guò)濾周期的最后階段即過(guò)濾洗機(jī)前過(guò)濾。
貯酒中間溫度綠區(qū)合格率是98%。
麥汁進(jìn)罐時(shí),酵母添加流速(HL/h)波動(dòng)綠區(qū)范圍為±20HL/小時(shí)。
麥汁空氧污染不需要往下追溯,但需要分析原因和列行動(dòng)跟蹤。
再生后的活性碳測(cè)碘值≤400mg/g 時(shí)更換新的活性碳。