高壓蒸氣滅菌開始之前，為什么要將鍋內(nèi)冷空氣排盡？滅菌完畢后，為什么待壓力降低“0”時(shí)才能打開排氣閥，開蓋取物。

在不改變目鏡和目鏡測(cè)微尺，而改用不同放大倍數(shù)的物鏡來測(cè)定同一細(xì)菌的大小時(shí)，其測(cè)定結(jié)果是否相同？為什么？

配制培養(yǎng)基的一般原則是什么？

配制牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，有哪些操作步驟？那幾步易出錯(cuò)，如何防止？

平板菌落計(jì)數(shù)法與顯微鏡直接計(jì)數(shù)法相比有何優(yōu)缺點(diǎn)？

使用油鏡時(shí)，為什么必須用鏡頭油？

簡(jiǎn)述細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌生長(zhǎng)的最適pH值范圍。

平板菌落計(jì)數(shù)法的原理是什么? 它適用于哪些微生物的計(jì)數(shù)？

在實(shí)驗(yàn)室和發(fā)酵工業(yè)中，如何保證液體培養(yǎng)中好氧微生物對(duì)氧的要求？

不經(jīng)復(fù)染這一步能否區(qū)分革蘭氏陽(yáng)性菌和陰性菌？