國內(nèi)大多數(shù)農(nóng)藥殘留速測儀都是利用（）原理研究設(shè)計。

參考國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)，水產(chǎn)品抽檢項目通常不包括（）。

餐具潔凈度檢測的原理為：ATP 在熒光素酶的作用下與熒光素結(jié)合時發(fā)出一種生物熒光，熒光量與ATP 含量成（）比，通過對熒光的測量可測出ATP 的含量，從而得知測試部位潔凈度。

樣品流轉(zhuǎn)過程中樣品的編號具有（）。

以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是（）。

通過加標制備盲樣是指在沒有被測物質(zhì)的陰性樣品基質(zhì)中加入一定量的（）制備得來。

加標質(zhì)控試驗中，若移取硼酸標準液100uL，最好選用（）移取，以減小誤差。

購買的亞硝酸鈉參考物質(zhì)必須符合下列哪個條件（）？

下列哪項檢測技術(shù)是利用抗，原與抗體間的特異性識別以及結(jié)合反應(yīng)的原理展開食品檢測的（）。

動物源性食品中萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中，在配制磷酸鹽緩沖液需要精密稱?。ǎ﹎ol/L 磷酸鹽緩沖液50mL。