單項(xiàng)選擇題磷酸原供能系統(tǒng)的輸出功率是()。

A.15J•kg-1•s-1
B.29.3J•kg-1•s-1
C.56J•kg-1•s-1
D.65J•kg-1•s-1


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1.單項(xiàng)選擇題脂肪的熱價(jià)是()。

A.17.17KJ(4.1kcal)
B.38.94KJ(9.3kcal)
C.20.93KJ(5.0kcal)
D.19.68KJ(4.7kcal)

2.單項(xiàng)選擇題食物熱價(jià)最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是()。

A.糖
B.脂肪
C.蛋白質(zhì)
D.維生素

3.單項(xiàng)選擇題了解體內(nèi)能源物質(zhì)動(dòng)用比例情況時(shí),需要的指標(biāo)是()。

A.食物的熱價(jià)
B.氧熱價(jià)
C.呼吸商
D.吸氧量