膳食調(diào)查中，調(diào)查對(duì)象的選擇應(yīng)隨機(jī)且具有代表性。

血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）

體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）

如果一個(gè)人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）

只要膳食中鈣的攝入量達(dá)到推薦量，就不會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

碳水化合物的血糖生成指數(shù)（GI）越低，對(duì)所有人的健康就越有利。

在膳食評(píng)價(jià)中，不需要考慮食物的營養(yǎng)素?fù)p失情況。

在腎功能檢測中，血肌酐（Scr）的主要來源是（）

在血脂檢測中，甘油三酯（TG）的主要來源是（）

膳食頻率法調(diào)查中，問卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。