問答題舉例說明酶工程在食品工業(yè)中的應(yīng)用?
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進(jìn)行外源化學(xué)物哺乳動(dòng)物長(zhǎng)期致癌試驗(yàn)時(shí),若高劑量組動(dòng)物因明顯的受試物毒性作用出現(xiàn)早期死亡,則()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
采用固定劑量法進(jìn)行外源化學(xué)物的蓄積毒性試驗(yàn)時(shí),染毒組一般是在()范圍內(nèi)選定一個(gè)劑量,進(jìn)行每日染毒。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在使用改良寇氏法計(jì)算LD50時(shí),i為組距,是指()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
動(dòng)物源性食物過敏原主要集中于()。
題型:多項(xiàng)選擇題
采用劑量遞增進(jìn)行蓄積毒性試驗(yàn)時(shí),若實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到第21天,而染毒組動(dòng)物死亡數(shù)仍未達(dá)到半數(shù),可()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
促癌階段中有重要意義的癌基因包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
原癌基因僅在()等情況下才被激活為活性形式。
題型:多項(xiàng)選擇題
基因突變檢測(cè)方法包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
傳統(tǒng)致畸試驗(yàn)對(duì)于每個(gè)劑量水平的懷孕動(dòng)物數(shù)要求大鼠不少于()只,家兔不少于()只。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
間葉組織腫瘤與()被激活有關(guān)。
題型:多項(xiàng)選擇題