單項(xiàng)選擇題我國引進(jìn)國外著名肉用牛品種有（）。
A.三河牛
B.夏南牛
C.安格斯
D.娟姍牛
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1.單項(xiàng)選擇題從外貌特征上看，下列（）品種牛被毛暗紅色，具有“五白”特征，即頭、頸垂、腹下、四肢下部及尾帚為白色。
A.夏洛來牛
B.利木贊牛
C.海福特牛
D.安格斯牛
2.單項(xiàng)選擇題世界養(yǎng)牛業(yè)發(fā)展特點(diǎn)中，肉牛主要表現(xiàn)為（），肉品質(zhì)增強(qiáng)，育肥方式發(fā)生改變。
A.品種小型化
B.品種多樣化
C.品種大型化
D.品種早熟化
3.單項(xiàng)選擇題我國目前已經(jīng)形成了四大肉牛帶，不包含下列哪個(gè)？（）
A.中原肉牛帶
B.東北肉牛帶
C.東南肉牛帶
D.西北肉牛帶
4.單項(xiàng)選擇題用嫩度儀測定牛肉嫩度的原理是測量肌肉纖維的（）。
A.粘性阻力
B.剪切阻力
C.彈性阻力
D.抗拉阻力
5.單項(xiàng)選擇題高檔牛肉占牛胴體的比例可達(dá)（）。
A.6%
B.10%
C.24%
D.36%
最新試題
犢牛體內(nèi)的哪個(gè)消化酶沒有活性？（）
題型：單項(xiàng)選擇題
牛的精液品質(zhì)良好，美藍(lán)褪色時(shí)間為10~30分鐘。
題型：判斷題
母牛在圍產(chǎn)期內(nèi)，要經(jīng)歷3個(gè)不同的生理變化：干奶、分娩和（）
題型：單項(xiàng)選擇題
孕牛血夜中含有大量透明質(zhì)酸酶，能與特異的抗血清結(jié)合。
題型：判斷題
青貯是養(yǎng)牛業(yè)利用作物營養(yǎng)最有效的途徑，優(yōu)良青貯飼料的pH值范圍是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
妊娠母牛血夜中透明質(zhì)酸酶的含量較低，不能作抗原制作透明質(zhì)酸抗血清。
題型：判斷題
紅細(xì)胞凝聚抑制試驗(yàn)中檢測妊娠21天后的牛準(zhǔn)確率可達(dá)75%~90%。
題型：判斷題
牛的誘發(fā)分娩中，短效型糖皮質(zhì)素類藥物在母牛妊娠265~270天注射，可誘發(fā)母牛在2~4天內(nèi)分娩。
題型：判斷題
發(fā)情母牛直腸檢測法檢查的主要部位不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
（）是目前繁殖母牛采用的最為頻繁的技術(shù)。
題型：單項(xiàng)選擇題