A.龍虎斗
B.魚香肉絲
C.母子會
D.三色葫蘆
E.白油豌豆
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A.發(fā)展歷程漫長、文化沉積深厚、結(jié)構(gòu)體系穩(wěn)定
B.涉獵學(xué)科門類繁多、博大精深、獨(dú)秀于世
C.具有鮮明的民族特色,兼收并蓄,生命力旺盛
D.注重菜肴的色香味形,不注重食物營養(yǎng)
E.注重調(diào)味技術(shù)、刀工火候、烹調(diào)方法
A.創(chuàng)造的技術(shù)的器物的非人格的客觀的成就
B.烹飪中物質(zhì)要素生產(chǎn)技術(shù),產(chǎn)品消費(fèi)方式
C.規(guī)范的精神的人格的主觀的文化成就
D.對飲食生活實(shí)踐概括抽象形成的理論成果
E.對飲食消費(fèi)中的價值觀念和行為準(zhǔn)則
A.技術(shù)體系
B.價值體系
C.價值體系的載承和傳導(dǎo)
D.飲食消費(fèi)體系
E.價值觀念
A.中亞式建筑
B.復(fù)古式建筑
C.古典式建筑
D.折中式建筑
E.中西結(jié)合式建筑
A.麗江市
B.桂林市
C.張家港
D.平遙市
E.唐山市
A.歷史文化名城
B.自然風(fēng)景城市
C.新興城市
D.沿海開放城市
E.綜合城市
A.趙州橋
B.北京盧溝橋
C.泉州安平橋
D.洛陽橋
E.風(fēng)雨橋
A.拱式橋
B.風(fēng)雨橋
C.梁式橋
D.索橋
E.廊橋
A.喀什艾提尕(gA.爾清真寺
B.北京雍和宮
C.西安化覺巷清真寺
D.北京牛街清真寺
E.包頭五當(dāng)召
A.山西應(yīng)縣木塔
B.西安大雁塔
C.河南登封嵩岳寺
D.濟(jì)南神通寺四門塔
E.北京的妙應(yīng)寺白塔
最新試題
中國傳統(tǒng)文化中的儒家文化在屬性上主要是()文化。
下列選項(xiàng)中,屬于儒家流派思想的有()。
下列藥物中,可用于治療中暑的藥物有()。
被英國人稱為“生命之水”的酒是()。
簡述孔子的“仁學(xué)”思想。
筵席的組合藝術(shù)主要表現(xiàn)在()上。
選擇藍(lán)寶石為其國石的國家有()。
被稱為“川菜第一肴”的是()。
瓷器鑒別的主要內(nèi)容包括()。
明清是我國古代烹飪技術(shù)發(fā)展的鼎盛時期,其烹飪著述的代表作有()等。