單項(xiàng)選擇題為使茶葉有效成分易于溶解，泡茶用水的PH值（酸堿度）應(yīng)（）。

A.小于5
B.介于5與7之間
C.等于7
D.大于7


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1.單項(xiàng)選擇題名菜“蝴蝶海參”是根據(jù)（）命名的。

A.制作方法
B.詩(shī)情畫意
C.菜肴形態(tài)
D.掌故翻新

2.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于佛教佛寺建筑的敘述中，屬于漢傳佛寺特點(diǎn)的是（）

A.佛教佛寺建筑的佛殿高
B.佛教佛寺建筑的經(jīng)堂大
C.佛殿的屋頂坡度很大
D.佛寺建筑格局有明顯的中軸線

3.單項(xiàng)選擇題下列園林中，屬于公共園林的是（）

A.北京頤和園
B.承德避暑山莊
C.杭州西湖
D.蘇州拙政園

4.單項(xiàng)選擇題佛教中，南山律宗的創(chuàng)始人是（）

A.法藏
B.玄奘
C.開(kāi)元三大士
D.道宣

5.單項(xiàng)選擇題道教經(jīng)典《正統(tǒng)道藏》編成于（）代

A.金
B.宋
C.元
D.明