多項(xiàng)選擇題與人體營(yíng)養(yǎng)學(xué)密切相關(guān)的學(xué)科有()。

A.臨床營(yíng)養(yǎng)
B.公共營(yíng)養(yǎng)
C.基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)
D.食品營(yíng)養(yǎng)
E.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)


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1.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于基礎(chǔ)代謝描述正確的是()。

A.是指人體在維持呼吸、心跳等最基本活動(dòng)情況下的能量代謝
B.是指人體基本運(yùn)動(dòng)情況下的能量代謝
C.可以用氣體代謝法來(lái)測(cè)量
D.正常情況下男子的基礎(chǔ)代謝高于女子
E.無(wú)體力運(yùn)動(dòng)情況下的能量代謝

2.多項(xiàng)選擇題屬于不飽和脂肪酸的是()。

A.亞油酸
B.α-亞麻酸
C.花生四烯酸
D.二十二碳六稀酸
E.二十二碳五稀酸

3.多項(xiàng)選擇題下列屬于寡糖的有()。

A.水蘇糖
B.低聚果糖
C.蔗糖
D.麥芽糖
E.棉子糖

4.多項(xiàng)選擇題針對(duì)不同人群,鈣的適宜攝入量符合中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的有()。

A.孕晚期鈣的適宜攝入量為1200mg/d
B.乳母膳食鈣AI為1200mg/d
C.老年人鈣的適宜攝入量為800~1000mg/d
D.成人鈣的適宜攝入量為800mg/d
E.幼兒鈣的適宜攝入量為800mg/d

5.多項(xiàng)選擇題鈉的食物來(lái)源有()。

A.食鹽
B.小蘇打
C.醬油
D.綠色蔬菜
E.糧食