單項(xiàng)選擇題食品強(qiáng)化通常有彌補(bǔ)營養(yǎng)缺陷、補(bǔ)充加工損失等幾種目的（）
A.3種
B.4種
C.5種
D.6種
E.7種
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1.單項(xiàng)選擇題女性糖尿病患者的理想體重（kg）計(jì)算公式為（）
A.身高（cm）-100
B.身高（cm）-105
C.身高（cm）-110
D.身高（cm）-115
E.身高（cm）-120
2.單項(xiàng)選擇題消瘦型蛋白質(zhì)-熱能營養(yǎng)不良主要是由于缺乏（）
A.脂類
B.蛋白質(zhì)和能量
C.維生素
D.礦物質(zhì)
E.微量元素
3.單項(xiàng)選擇題食物中含氮量占蛋白質(zhì)的多少由氮計(jì)算蛋白質(zhì)的換算系數(shù)即是6.25（）
A.10％
B.14%
C.12%
D.16％
E.17%
4.單項(xiàng)選擇題超氧化物歧化酶（SOD）的主要組成成分是（）
A.銅
B.鐵
C.鋅
D.硒
E.鉛
5.單項(xiàng)選擇題年齡別身高，可應(yīng)用于兒童，可反映何時營養(yǎng)狀況（）
A.較長期
B.當(dāng)前
C.較長期和當(dāng)前
D.無法判斷
E.將來
最新試題
基礎(chǔ)代謝相對較高的正常成人特點(diǎn)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對該疾病幫助不大的食物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
下列不屬于食品企業(yè)建筑設(shè)計(jì)建筑立面圖衛(wèi)生審查內(nèi)容的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
該疾病的病因是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
某人誤食某種物質(zhì)1小時候后，出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、多汗、胸悶、視力模糊、無力、肌震顫、瞳孔縮小、呼吸困難、意識模糊、呼出氣體有大蒜樣惡臭，該人可能是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
該嬰兒可能患有（）
題型：單項(xiàng)選擇題
高血壓患者每日鹽的適宜攝入量是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
AF的毒性主要表現(xiàn)為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對其有意義的進(jìn)一步檢查是（）
題型：單項(xiàng)選擇題