單項(xiàng)選擇題下列毒素中（）不能用熱處理方法去除。
A.胰蛋白酶抑制劑
B.植物凝集素
C.蕈毒素
D.龍葵素
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1.單項(xiàng)選擇題在計(jì)算每日允許攝入量（ADI）的安全系數(shù)通常為（）
A.10
B.50
C.100
D.200
2.單項(xiàng)選擇題化學(xué)物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估涉及的對(duì)象不包括（）
A.食品添加劑
B.農(nóng)藥、獸藥殘留
C.植物毒素
D.營(yíng)養(yǎng)成分
3.單項(xiàng)選擇題（）是風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的第一步。
A.危害識(shí)別
B.危害特征描述
C.風(fēng)險(xiǎn)管理
D.風(fēng)險(xiǎn)交流
4.單項(xiàng)選擇題在慢性毒性和致癌試驗(yàn)中，測(cè)得的NOAEL小于或等于人的推薦（或可能）攝入量的（）倍時(shí)，則可考慮允許用于食品。
A.10
B.50
C.100
D.300
5.單項(xiàng)選擇題如遺傳組合試驗(yàn)（）項(xiàng)為陰性，則可繼續(xù)進(jìn)行下一步的毒性試驗(yàn)。
A.一
B.二
C.三
D.四
最新試題
氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥急性毒作用特點(diǎn)不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒理學(xué)存在三個(gè)特征包括（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
吸入25納米的二氧化鈦納米顆粒相比于250納米的顆粒，可誘導(dǎo)更強(qiáng)的肺部炎癥反應(yīng)。
題型：判斷題
關(guān)于急性毒作用帶的敘述，不正確的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
白帆對(duì)人體健康的危害主要源于有毒金屬元素是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)的臭氧超標(biāo)天數(shù)不斷減少，因此大氣臭氧污染不用擔(dān)心。
題型：判斷題
鋁在人體內(nèi)的代謝排泄描述錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
慢性毒性試驗(yàn)時(shí)最低劑量組應(yīng)為（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
吸食電子煙可以幫助煙民戒煙，對(duì)身體無(wú)害。
題型：判斷題
在撲熱息痛代謝活化導(dǎo)致肝毒性發(fā)揮重要作用的酶屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題