多項(xiàng)選擇題屬于四川代表菜品的有（）。
A.魚香肉絲
B.水煮魚
C.汽鍋雞
D.夫妻肺片
E.麻婆豆腐
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1.多項(xiàng)選擇題川酒，如（）等幾乎占據(jù)中國的半壁河山。
A.四特酒
B.五糧液
C.瀘州老窖
D.劍南春
E.汾酒
2.多項(xiàng)選擇題重慶火鍋的原料主要是（）等。
A.牛毛肚
B.豬黃喉
C.羊肉
D.鴨腸
E.牛血
3.單項(xiàng)選擇題云南現(xiàn)存全國唯一一段“寸軌”鐵路，僅寬（）厘米。
A.70
B.71
C.72
D.73
4.單項(xiàng)選擇題云南將稻米蒸煮制成餅狀的干糧、點(diǎn)心稱為（）。
A.糌粑
B.餌
C.饃
D.馕
5.單項(xiàng)選擇題云南千家萬戶都喜愛的奶制食品是（）。
A.乳扇
B.過橋米線
C.汽鍋雞
D.竹筒飯
最新試題
東陽木雕有一套獨(dú)特完整的木雕技法，以（）等見長。
題型：多項(xiàng)選擇題
據(jù)傳，嘉慶、道光年間，著名藝人（）的剪紙，花、鳥、魚、蝶無不神形兼?zhèn)?，故有“神剪”之稱。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列素菜中，屬于鹵貨類的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
（）素有“紫口鐵足”之稱，堪稱瓷中珍品。
題型：單項(xiàng)選擇題
在以下地方風(fēng)味中，屬于四大風(fēng)味流派的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
貝雕品種多、題材廣，主要以（）等為題材。
題型：多項(xiàng)選擇題
（）被國務(wù)院確定為我國白酒行業(yè)唯一的全國重點(diǎn)保護(hù)文物，譽(yù)為國寶窖池。
題型：單項(xiàng)選擇題
下列對四川風(fēng)味流派特點(diǎn)的表述正確的有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
西周中晚期的青銅器形成重食的系統(tǒng)，（）之風(fēng)已經(jīng)形成。
題型：多項(xiàng)選擇題
1988年獲得巴黎第13屆國際食品博覽會金獎的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題