單項選擇題五大名窯制作的瓷器其魅力就在于樸素與內(nèi)斂，從裝飾上看以素為主，（）不是青瓷。
A.汝窯
B.官窯
C.定窯
D.鈞窯
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1.單項選擇題用茶過程中，如果客人面前有熱水瓶或電熱煮水器，應(yīng)隨時保持這些器具中有（）的開水。
A.一半
B.三分之二
C.充足
D.三分之一
2.單項選擇題科學飲茶要求正確地選擇茶葉要根據(jù)情況選擇相應(yīng)的茶葉，以下描述錯誤的是（）。
A.季節(jié)、氣候
B.個人體質(zhì)
C.人的性格
D.茶葉的品質(zhì)、衛(wèi)生安全
3.單項選擇題在服務(wù)中，如有賓客要求到一個指定位置，應(yīng)（）。
A.說服其到更合適的位置
B.詢問是否有其他客人預(yù)訂
C.盡量滿足其要求
D.加收其他費用方可
4.單項選擇題（）的品質(zhì)特點是：條索緊卷呈顆粒狀，色澤烏潤，或棕黑油潤，香氣濃，有較強的刺激性，湯色濃亮，葉底紅亮。
A.傳統(tǒng)紅碎茶
B.洛托凡紅碎茶
C.T.C紅碎茶
D.L.T.P紅碎茶
5.單項選擇題（）即在茶湯中添加其他物品，如鹽、糖、奶、蔥、橘皮、薄荷、桂圓、紅棗等。
A.瀹飲
B.清飲
C.撮泡
D.調(diào)飲法
最新試題
以下哪項不是茶館文化中的傳統(tǒng)習俗（）
題型：單項選擇題
茶點與茶搭配時，以下哪項不是推薦的搭配原則（）
題型：單項選擇題
儲存品茗用水時，以下哪項措施能延長水質(zhì)保鮮期（）
題型：單項選擇題
品茗用水的酸堿度對茶湯風味的影響主要體現(xiàn)在哪個方面（）
題型：單項選擇題
哪種茶葉中的茶多酚含量較高，被認為具有抗癌作用（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是茶具國際交流的重要影響（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項選擇題
使用哪種溫度的水沖泡綠茶可以更好地保留茶葉中的營養(yǎng)成分（）
題型：單項選擇題
茶葉包裝時，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：單項選擇題
客家擂茶的主要原料是什么（）
題型：單項選擇題