該樓地下部分正在施工，內(nèi)部堆放大量的可燃、易燃材料。

做飯人員無證上崗。

剩余豬肉未消毒。

未建立宿舍管理制度。

吃了腐敗變質(zhì)的食物。

沒有按照安全員交底的方法操作，把立桿往斜上方拉。

臨時工棚沒有與易燃、可燃物品進行防火分隔。

大風天氣應遵守規(guī)定停止作業(yè)。

應進行春季開工前安全大檢查，消除隱患。

請分析此事故的原因。