多項選擇題維生素C在下列哪些食物中含量豐富()
A.新鮮蔬菜
B.新鮮水果
C.新鮮肉類
D.奶粉
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1.多項選擇題《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定食品應(yīng)當()
A.無毒無害
B.符合相應(yīng)的營養(yǎng)要求
C.符合規(guī)定的凈含量及允許負偏差
D.具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀
2.多項選擇題鋅缺乏的兒童常出現(xiàn)()
A.味覺提高
B.味覺下降,厭食甚至異食癖
C.易患感染性疾病
D.生長遲緩
3.多項選擇題為了盡量減少米中營養(yǎng)素的丟失應(yīng)做到()
A.減少淘洗次數(shù)
B.熱水浸泡
C.用涼水淘洗
D.反復(fù)搓洗
4.多項選擇題關(guān)于安排高血壓病人飲食,正確的是()
A.限制食鹽、適當補鉀
B.限制熱量
C.限制鈣的攝入
D.限酒
5.單項選擇題茶葉中()屬于不發(fā)酵茶。
A.綠茶
B.紅茶
C.黑茶
D.烏龍茶
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血常規(guī)檢查中,紅細胞計數(shù)降低可能提示()
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食物頻率法可以快速得到被調(diào)查者的膳食模式及食物攝入的頻率信息。
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膳食調(diào)查中,24小時回顧法只能得到個體的食物攝入量,無法了解人群的飲食模式。
題型:判斷題
在體格狀況評價中,以下哪個指標與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型:單項選擇題
在評價膳食中維生素的攝入情況時,只需要考慮水溶性維生素。
題型:判斷題