單項(xiàng)選擇題由于代謝障礙而引起肝豆?fàn)詈俗冃缘牡V物質(zhì)為（）。

A.鈣
B.銅
C.鐵
D.鋅
E.鎂


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1.單項(xiàng)選擇題淺表性胃炎胃酸分泌過(guò)多時(shí)，應(yīng)建議選擇哪類食物？（）

A.牛奶
B.肉湯
C.雞湯
D.果汁
E.調(diào)味品

2.單項(xiàng)選擇題與黃曲霉毒素直接相關(guān)的癌癥是（）。

A.肝癌
B.腎癌
C.大腸癌
D.肺癌
E.胃癌

3.單項(xiàng)選擇題甲狀腺功能亢進(jìn)患者的臨床癥狀為（）。

A.怕冷
B.情緒抑郁
C.皮膚干燥
D.甲狀腺腫大
E.高熱

4.單項(xiàng)選擇題不屬于醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)教育方式的是（）。

A.面對(duì)面營(yíng)養(yǎng)咨詢
B.營(yíng)養(yǎng)講座
C.街頭廣告
D.電視講座
E.營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳手冊(cè)

5.單項(xiàng)選擇題遲緩型便秘不應(yīng)選擇下列哪種食品？（）

A.大豆及其制品
B.粗糧
C.酵母
D.洋蔥
E.白酒