單項(xiàng)選擇題男性,50歲,會(huì)計(jì),患慢性肝炎,一般狀況好,肝功能正常,血脂正常,體重正常,能量供給為()。
A.20~25kcal/(kg·D.
B.30~35kcal/(kg·D.
C.40~45kcal/(kg·D.
D.50kcal/(kg·D.
E.55kcal/(kg·D.
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1.單項(xiàng)選擇題腎衰竭病人為減少非必需氨基酸的攝入量,采用麥淀粉治療,每100g麥淀粉中蛋白質(zhì)含量是()。
A.0.4%~0.6%
B.1.5%
C.1%
D.1.7%
E.0.2%
2.單項(xiàng)選擇題缺鐵性貧血患者的下列檢查項(xiàng)目中升高的是()。
A.紅細(xì)胞計(jì)數(shù)
B.平均紅細(xì)胞體積
C.血清鐵
D.總鐵結(jié)合力
E.血清鐵蛋白
3.單項(xiàng)選擇題消化性潰瘍患者可食用的食物是()。
A.地瓜
B.洋蔥
C.冷飲
D.火腿
E.牛奶
4.單項(xiàng)選擇題急性心肌梗死發(fā)生后2~3d的營(yíng)養(yǎng)治療原則是()。
A.低鈉低能量普食
B.低脂普食
C.低鹽低脂半流
D.低脂流食
E.禁食或靜脈營(yíng)養(yǎng)
5.單項(xiàng)選擇題列哪種不是富含支鏈氨基酸的食物?()
A.雞蛋
B.活魚(yú)
C.鴨
D.牛奶
E.黃豆
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血液中的脂肪必須與血液中的載脂蛋白結(jié)合成脂蛋白才能轉(zhuǎn)運(yùn),下列哪種脂蛋白含三酰甘油約90%()。
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