單項選擇題每100ml人乳的平均能量為()。
A.50kcal
B.90kcal
C.130kcal
D.70kcal
E.110kcal
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1.單項選擇題每增加10歲,能量攝入量較青年時期減少10%開始的年齡是()。
A.45歲
B.55歲
C.50歲
D.60歲
E.65歲
2.單項選擇題青少年每日蔬菜的總供給量約為()。
A.800g
B.700g
C.600g
D.500g
E.400g
3.單項選擇題城市兒童看電視時間長,體力活動減少,容易導致()。
A.營養(yǎng)缺乏病的發(fā)生
B.消瘦的發(fā)生
C.肥胖的發(fā)生
D.身高降低
E.發(fā)育畸形
4.單項選擇題轉化成脂肪少、代謝不需胰島素,適合老年人食用有的糖類是()。
A.果糖
B.海藻糖
C.寡糖
D.麥芽糖
E.乳糖
5.單項選擇題下列哪項不是谷類的蛋白質()。
A.谷蛋白
B.酪蛋白
C.白蛋白
D.醇溶蛋白
E.球蛋白
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下列哪種疾病應禁用含碘鹽和含碘豐富的食物()。
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