單項選擇題十二指腸主要吸收的營養(yǎng)素是()。
A.水、電解質(zhì)
B.脂溶性維生素
C.蛋白質(zhì)、微量元素
D.鐵、葉酸、鈣
E.脂肪、糖
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1.單項選擇題葡萄糖耐量試驗一般用75g葡萄糖,如換成饅頭應(yīng)是()。
A.100g
B.200g
C.150g
D.85g
E.100g面粉制成的饅頭
2.單項選擇題下列哪種疾病應(yīng)禁用含碘鹽和含碘豐富的食物()。
A.單純性甲狀腺腫
B.甲狀腺功能減退癥
C.甲狀腺囊腫
D.甲狀腺功能亢進癥
E.甲狀腺結(jié)節(jié)癥
3.單項選擇題冷流質(zhì)用于()。
A.胃炎
B.肝炎
C.腎炎
D.扁桃體切除術(shù)后
E.腸炎
4.單項選擇題急性膽囊炎是多因素引起膽囊出口梗阻而發(fā)病的。緩解期飲食應(yīng)嚴格限制哪種成分才能預(yù)防發(fā)作()。
A.膳食纖維
B.脂肪
C.動物蛋白
D.大豆蛋白
E.生物素
5.單項選擇題要素膳復水后的pH為()。
A.3~4
B.4~5
C.5~6
D.6~7
E.7~8
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與人體免疫功能密切的維生素為()。
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