單項(xiàng)選擇題西式高腳杯泡便于（）并且自身造型富有特色，與工藝花茶相得益彰。

A.服務(wù)
B.觀賞
C.操作
D.啜飲


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1.單項(xiàng)選擇題杭州的“風(fēng)荷茶館”，坐落在西湖十景之一的“（）”旁。

A.云棲竹徑
B.花港觀魚
C.曲院風(fēng)荷
D.三潭印月

2.單項(xiàng)選擇題古民居式家庭茶室應(yīng)該播放中國(guó)的（）。

A.民間小調(diào)
B.廣東音樂(lè)
C.古代名曲
D.民國(guó)名曲

3.單項(xiàng)選擇題茶館的崗位責(zé)任是崗位（）之間職能的分工與協(xié)作。

A.橫向
B.縱向
C.縱向與橫向
D.與崗位

4.單項(xiàng)選擇題在儀容儀表美的內(nèi)涵中，表示與生俱來(lái)的特質(zhì)的是儀容的（）

A.自然美
B.內(nèi)在美
C.修飾美
D.心靈美

5.單項(xiàng)選擇題宋代趙佶《大觀茶論》所提的“輕”，即水所含（）較少。

A.鎂離子
B.色素
C.礦物質(zhì)
D.鈣離子