對食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。

HACCP體系的認證是通過（）進行的。

對于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理，下列說法錯誤的是（）

生物性中毒的潛伏期是多久？（）

下列實體可以做為綠色食品申請人的是（）

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標為（）

對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

中毒物質(zhì)毒力越強，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）