新鮮植物樣品干燥時(shí)需要在80-90℃烘箱鼓風(fēng)烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。

硝酸銀滴定法測定土壤溶液中CL-時(shí)，K2CrO4的作用是（）。

土壤全氮實(shí)驗(yàn)中，配制的標(biāo)準(zhǔn)酸溶液需用標(biāo)準(zhǔn)堿標(biāo)定，標(biāo)準(zhǔn)堿通常使用烘干后的（）配制而成。

農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測定可采用（）。

植物樣品中還原態(tài)Vc在水中容易被氧化，因此一般用弱酸來提取。

EDTA法測定土壤Ca、Mg合量時(shí)，可選用的指示劑有（）。

鉬銻抗比色法測定磷的反應(yīng)體系中，形成“三元雜多酸”的三酸是指（）。

鉬銻抗比色法測磷時(shí)，一般鉬酸銨濃度越高要求的酸度越高。

水提取還原糖時(shí)，蛋白質(zhì)沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會(huì)吸附部分還原糖，使還原糖的測定結(jié)果偏高。

測定水分含量較高，含揮發(fā)性油多的新鮮樣品水分最適合的方法是（）。