植物樣品中還原態(tài)Vc在水中容易被氧化，因此一般用弱酸來提取。

農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測定可采用（）。

鉬銻抗比色法測磷時，一般鉬酸銨濃度越高要求的酸度越高。

油重法測定農(nóng)產(chǎn)品中油脂含量時可選用的加熱設(shè)備是（）。

銅還原高錳酸鉀容量法測定還原糖時，滴定過程顏色的變化是（）

共沸蒸餾法測定植物樣品水分時所有儀器、器皿均應(yīng)洗凈烘干。

氫氧化鈉熔融法測定土壤全鉀時，可用鎳坩堝代替鉑坩堝。

下列關(guān)于土壤水溶性鹽的說法中錯誤的是（）。

開氏法測定土壤全氮蒸餾時硼酸吸收液的顏色一直不變藍(lán)，原因最可能是（）。

土壤鉀素肥力的供應(yīng)能力主要取決于緩效鉀和速效鉀的含量。