單項選擇題以里急后重和黏液膿血便為臨床特征的疾病為（）
A.甲型病毒性肝炎
B.乙型病毒性肝炎
C.細菌性痢疾
D.傷寒
E.肺結(jié)核
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1.單項選擇題尿酸性結(jié)石患者最宜選擇下列何種食物（）。
A.動物內(nèi)臟
B.沙丁魚
C.鳳尾魚
D.雞蛋
2.多項選擇題神經(jīng)傳導的特征為（）
A.完整性
B.絕緣性
C.雙向性
D.相對不疲勞性
E.無序性
3.單項選擇題糖尿病腎病患者應(yīng)限制補充的營養(yǎng)素為（）
A.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
B.維生素C
C.鉀
D.鈉
E.鐵
4.單項選擇題高鉀膳食適用于低鉀血癥患者，膳食中一日鉀供給量為（）
A.4g以上
B.3g
C.2g
D.1.5g
E.1g
5.單項選擇題與細胞分裂生長以及蛋白質(zhì)合成密切相關(guān)的礦物質(zhì)（）
A.鐵
B.鉀
C.鎂
D.鈣
E.鋅
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對于運動員進餐安排較為合理的是（）。
題型：單項選擇題
我國為了更好的保護孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：單項選擇題
毒素性食物中毒
題型：名詞解釋
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項選擇題
雜豆類制作成粉條、涼皮等過程中大部分被去除的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于DRIs的七個指標下面說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
食物中毒的分類與特點。
題型：問答題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題