單項選擇題關(guān)于筷子的使用,敘述最為正確的是()

A.合食中推薦使用雙筷
B.應(yīng)該更多使用一次性筷子
C.筷子使用可以隨心所欲
D.筷子在飲食中可有可無


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1.單項選擇題下述不屬于筷子使用的禁忌的是()

A.用前對齊、各指配合、拿法各異
B.品箸留聲、交叉十字、當(dāng)眾上香
C.三長兩短、仙人指路、品箸留聲
D.乾坤顛倒、定海神針、淚箸移珠

2.單項選擇題司馬遷《史記·宗微子世家》有記載:“紂為象箸,箕子嘆曰:彼為象箸,必為玉杯;為玉杯,則必思遠方珍怪之物而御之。輿馬宮室之漸自此始,不可振也?!贝硕斡涊d中關(guān)于箸的敘述正確的是()

A.商紂時期象箸已經(jīng)被普遍使用
B.商朝已有大量象箸、玉箸和金銀箸
C.商朝時期的象箸只作為玩賞之用
D.我國商紂時期已經(jīng)出現(xiàn)了象箸

3.單項選擇題

關(guān)于下圖中的飲食禮儀,敘述正確的是()

A.右邊女士不應(yīng)將腳到過長的位置
B.左邊女士的做法完全正確
C.右邊女士的做法完全正確
D.兩位女士不應(yīng)相互對望

4.單項選擇題關(guān)于我國現(xiàn)代宴飲的餐座和座次排放,敘述正確的是()。

A.靠近主人為尊,里為尊
B.左為尊,面門為尊
C.右為尊,面門為尊
D.中為尊,右為尊

5.單項選擇題我國由分餐到合食轉(zhuǎn)變的最終形成是在()。

A.兩漢時期
B.南北朝時期
C.唐宋時期
D.明清時期