貯存時間過長，會使龍葵素含量（）。

一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問題？（）

化學致癌物致癌的分子機制是（）

細胞發(fā)展為演變細胞的主要機制包括（）

化學物質按遺傳毒性和致癌性分為（）

在進行傳統(tǒng)致畸試驗時，需要對以下（）指標進行統(tǒng)計學分析。

致突變試驗中應注意的原則和問題有（）

傳統(tǒng)致畸試驗對于每個劑量水平的懷孕動物數(shù)要求大鼠不少于（）只，家兔不少于（）只。

促癌階段中有重要意義的癌基因包括（）

以下化學物質屬于促癌劑的是（）。