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一般用極性參數(shù)logP描述有機溶劑的極性，其中P是指溶劑在正辛醇與水兩相中的分配系數(shù)。
在一定溫度和壓力下，反應體系中的水蒸汽壓與相同條件下純水的蒸氣壓之比。
維持酶分子完整的空間構象所必需的最低水量稱為必需水（essentialwater）。
最新試題
具有相對專一性的酶是（）
關于非競爭性抑制，下列說法正確的是（）
下列說法中，屬于非競爭性抑制的是（）
下述關于酶的正確說法是（）
下列物質中，屬于酶的競爭性抑制劑的是（）
不直接參與蛋白質磷酸化/去磷酸化有關的是（）
酶在競爭性抑制劑存在時可以通過改變下列哪項實現(xiàn)對抑制強度的調節(jié)？（）
重金屬離子是（）
下列哪種物質不是酶的競爭性抑制劑？（）
關于林貝氏曲線，下列說法正確的是（）