單項(xiàng)選擇題包裝是影響牛奶保質(zhì)期的直接原因，空氣的氣體分子會通過包裝材料的分子間隙滲透到包裝內(nèi)側(cè)與牛奶直接接觸，當(dāng)透過的空氣中的（）達(dá)到一定數(shù)量時(shí)，牛奶即會變質(zhì)。
A、氧氣
B、氮?dú)?br />
C、二氧化碳
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1.單項(xiàng)選擇題食品包裝上常標(biāo)注含有的營養(yǎng)成分。其中標(biāo)注的“鐵、鎂、鋅、鈣”是指（）
A、原子
B、分子
C、元素
2.單項(xiàng)選擇題食品保鮮膜（袋）能減緩食品中水分的蒸發(fā)，此外還能在一定程度上解決冰箱中食物間串味的問題，具有保鮮、保潔等特點(diǎn)，消費(fèi)者在選擇保鮮膜產(chǎn)品時(shí)，下面選項(xiàng)（）是錯(cuò)誤的。
A、應(yīng)選擇包裝標(biāo)識完好，印有QS標(biāo)志的產(chǎn)品
B、在選用前可采用嗅氣味的方式，選用沒有異味、異嗅的產(chǎn)品
C、應(yīng)選擇色澤光亮、黏性強(qiáng)、韌性大的產(chǎn)品
3.單項(xiàng)選擇題為保證食品質(zhì)量安全，國家質(zhì)檢總局已開始對食品包裝產(chǎn)品實(shí)施強(qiáng)制性QS市場準(zhǔn)入制度，“QS”標(biāo)志表示的含義是（）
A、認(rèn)證標(biāo)志
B、符合標(biāo)準(zhǔn)
C、質(zhì)量安全
4.單項(xiàng)選擇題專家們建議，新婚夫婦以及想要孩子的夫妻們，除了須禁煙酒外，還有（）飲料也不宜飲用。
A、可樂型
B、果汁型
C、果蔬型
5.單項(xiàng)選擇題防腐劑過量屬于食品污染的（）。
A、化學(xué)性污染
B、保鮮產(chǎn)生的污染
C、物理性污染
最新試題
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證的批準(zhǔn)方式是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
下列屬于強(qiáng)制性商品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
商品標(biāo)推按照其表達(dá)形式可分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
地方標(biāo)準(zhǔn)的范圍要從嚴(yán)控制，凡有國家標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)（部）標(biāo)準(zhǔn)的不能訂地方標(biāo)準(zhǔn)，（）等也不宜訂地方標(biāo)準(zhǔn)。
題型：多項(xiàng)選擇題
商品使用價(jià)值的影響因素有（）
題型：多項(xiàng)選擇題
商品質(zhì)量認(rèn)證的依據(jù)是認(rèn)證檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)、評定所依據(jù)的（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
商品分類可分為（）
題型：多項(xiàng)選擇題
包裝的綠色化主要包括（）等。
題型：多項(xiàng)選擇題
商品質(zhì)量的綜合體現(xiàn)包含（）
題型：多項(xiàng)選擇題
商品檢驗(yàn)方法劃分為（）三大類。
題型：多項(xiàng)選擇題