判斷題服務(wù)人員在接待某些行動不太方便的客人時,一定要讓他們感到自己受到了非常特別的照顧。
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1.單項選擇題中餐講究“趁熱吃”,這是因為食物在30℃—40℃左右時對味覺的刺激最敏感,這說明了感覺的()。
A.適應(yīng)作用
B.生活實踐作用
C.相互作用
D.整體作用
3.單項選擇題以下不屬于首因效應(yīng)的是()
A.一位到飯店考察的會議組織者因前廳服務(wù)人員有意識的為接聽電話的客人遞上紙筆而決定預(yù)訂該飯店
B.一位電話查詢或留言的旅游者,因為接線生悅耳適中的聲音,熱情禮貌的態(tài)度,決定下榻于此
C.一位商務(wù)旅游者進(jìn)出飯店時,因為不同的迎賓員都能準(zhǔn)確地稱呼他的姓氏并使用敬語,從而成了這家飯店的常客
D.一位旅游者因為收銀員提供的結(jié)賬服務(wù)快捷而選擇下次依然入住該飯店