農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測定可采用（）。

銅還原高錳酸鉀容量法測定還原糖時，滴定過程顏色的變化是（）

植物樣品中還原態(tài)Vc在水中容易被氧化，因此一般用弱酸來提取。

下列可用于提取農(nóng)產(chǎn)品中水溶性糖的方法是（）。

下列哪種方法制備的待測液可用于植物樣品N、P、K的聯(lián)合測定？（）

EDTA法測定土壤Ca、Mg合量時，可選用的指示劑有（）。

植物樣品的洗滌應(yīng)該在剛采集的新鮮狀態(tài)下洗滌，主要原因是（）。

開氏法消煮植物樣品制備的待測液中氮的測定可選用（）。

氫氧化鈉熔融法測定土壤全鉀時，可用鎳坩堝代替鉑坩堝。

測定水分含量較高，含揮發(fā)性油多的新鮮樣品水分最適合的方法是（）。