問(wèn)答題如何建設(shè)有中國(guó)特色的現(xiàn)代飲食消費(fèi)文化?
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1.問(wèn)答題試述中國(guó)飲食文化的基本特征。
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黃酒是中國(guó)的民族特產(chǎn),屬于釀造酒。其中()黃酒是最有代表性的產(chǎn)品。
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中國(guó)食材應(yīng)具備的條件是()
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我國(guó)有“三伏”之說(shuō),據(jù)《陰陽(yáng)書》記載:后伏為()
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東坡墨魚是哪個(gè)菜系的代表菜?()
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下列關(guān)于筵宴解釋正確的是()
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下列關(guān)于中秋節(jié)的食俗文化正確的是()
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“誰(shuí)道番姬巧解囊,自將生米嚼成漿。竹筒為甕床頭掛,客至開筒勸客嘗?!泵枋隽宋覈?guó)傳統(tǒng)釀酒方法之()。
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下面關(guān)于臘八節(jié)的說(shuō)法正確的是()
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以下屬于國(guó)外引進(jìn)質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有()
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淮揚(yáng)菜系的主體是()菜。
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