明清時期從國外引進的烹飪原料有（）

下面關(guān)于臘八節(jié)的說法正確的是（）

以下屬于食材范疇的有（）

下列不屬于筵宴繁榮創(chuàng)新時期特點的有（）

以下屬于國外引進質(zhì)地優(yōu)良的蔬菜品種的有（）

江南水鄉(xiāng)歷來有在（）吃撐腰糕的傳統(tǒng)習俗。

米飯是食材之一。

淮揚菜的發(fā)展得益于發(fā)達的水系資源。

正月十三到十八，“滿城燈火耀街紅，弦管竹歌處處”形容的是（）

袖珍蔬菜指由各種作物的種子生成細芽以供使用的蔬菜。