植物灰分測定時，碳化的目的是（）。

農(nóng)產(chǎn)品中的油脂測定一般采用（）。

下列關(guān)于土壤水溶性鹽的說法中錯誤的是（）。

水提取還原糖時，蛋白質(zhì)沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會吸附部分還原糖，使還原糖的測定結(jié)果偏高。

新鮮植物樣品干燥時需要在80-90℃烘箱鼓風(fēng)烘15-30min（即殺青），然后降溫至60-70℃逐盡水分，其中殺青的目的是（）。

油重法測定農(nóng)產(chǎn)品中油脂含量時可選用的加熱設(shè)備是（）。

下列可用于制備植物全鉀待測液的方法是（）。

下列可用于土壤水溶性鹽測定的方法有（）。

土壤中的活性錳指水溶性錳、交換態(tài)錳和部分易還原態(tài)錳。

我國緩效鉀含量一般在40~1400mg/kg，它占全鉀的1%~10%。