多項選擇題農(nóng)產(chǎn)品中的油脂測定一般采用（）。
A.氣相色譜法
B.殘余法
C.油重法（索氏提取法）
D.染料結合法
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2.多項選擇題下列可用于提取農(nóng)產(chǎn)品中水溶性糖的方法是（）。
A.0.05mol/LHCL
B.75%-85%乙醇
C.蒸餾水
D.0.05mol/L稀NaOH
3.單項選擇題銅還原高錳酸鉀容量法測定還原糖時，滴定過程顏色的變化是（）
A.藍綠色-無色-紫紅色
B.藍綠色-淺綠色-棕色-藍綠色-紫紅色
C.藍綠色-紫紅色
D.藍綠色-淺綠色-棕色-藍綠色
4.單項選擇題植物樣品蛋白質的純化過程中，可以用來檢查沉淀是否洗干凈的試劑是（）。
A.CuSO4
B.PbOAc
C.BaCl2
D.K2Cr2O4
5.多項選擇題農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質的測定可采用（）。
A.開氏法
B.染料結合-DBC法
C.油重法（索氏提取法）
D.雙縮脲法
最新試題
植物樣品中還原態(tài)Vc在水中容易被氧化，因此一般用弱酸來提取。
題型：判斷題
開氏法消煮植物樣品制備的待測液中氮的測定可選用（）。
題型：單項選擇題
下列關于土壤水溶性鹽的說法中錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
土壤鉀素肥力的供應能力主要取決于緩效鉀和速效鉀的含量。
題型：判斷題
0.5mol/LNaHCO3法提取土壤速效磷時，液土比是（）。
題型：單項選擇題
植物樣品的洗滌應該在剛采集的新鮮狀態(tài)下洗滌，主要原因是（）。
題型：單項選擇題
下列可用于土壤水溶性鹽測定的方法有（）。
題型：多項選擇題
下列可用于制備植物全鉀待測液的方法是（）。
題型：多項選擇題
除了用姜黃素比色法等比色法測硼外，ICP-AES也是測硼的較好方法。
題型：判斷題
植物樣品蛋白質的純化過程中，可以用來檢查沉淀是否洗干凈的試劑是（）。
題型：單項選擇題