用100g脂肪或脂肪酸所能化合碘的克數(shù)——即碘價來表示脂肪或脂肪酸的不飽和程度。
也稱小肽,主要指由2個或3個氨基酸殘基構(gòu)成的二肽或三肽。
指氨基酸中的氨基與還原糖之間發(fā)生的一種非酶促褐變反應(yīng)。
是一種苯丙基衍生物的聚合物,是動物利用各種養(yǎng)分的主要限制因子
最新試題
隱性乳房炎主要造成以下()指標(biāo)升高。
奶牛與馬的消化特征顯著不同的是()。
如果剩料率為1%,則()。
SCP
夏季熱應(yīng)激對哪個牛群影響嚴(yán)重()。
在全年均衡配種的情況下,平均泌乳天數(shù)應(yīng)為()天,超過這一指標(biāo),表明該場存在繁殖問題。
半纖維素
擠奶牛離開牛床前往擠奶廳時,開展的主要工作有()。
氨基酸利用率
纖維素