利用供試動(dòng)物采食與排出體外的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之差來測(cè)定動(dòng)物體內(nèi)組成成分變化情況的一種試驗(yàn)方法。
滿足一頭動(dòng)物一晝夜所需各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)而采食的各種飼料總量。