施用硫磺粉可以改變低產(chǎn)茶園弱堿性的土壤。

有機(jī)茶可以使用生物農(nóng)藥和化肥。

加工工藝從殺青開(kāi)始的茶類(lèi)有（）。

巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。

茶樹(shù)發(fā)生凍害的程度，除與溫度高低直接有關(guān)外，與低溫持續(xù)時(shí)間、風(fēng)速、凍結(jié)時(shí)間關(guān)系不密切。

茶園濕害的原因是土壤含水率過(guò)大。

采茶還應(yīng)該注意手勢(shì)方法，要提手折采，不能掐采，不能“一把抓”。

紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。

茶葉產(chǎn)量的構(gòu)成要素以芽重和產(chǎn)量的關(guān)系更密切。

（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對(duì)夾葉。